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【文旅学院】行业学习新动态 旅游技能新提升 —— 记靓久橡木桶酒窖参观学习活动

发布者:重庆市万盛职业教育中心 李伟 重庆市石柱职业教育中心 陈莉  时间:2021-06-06  浏览:

    2021年6月5日上午,在成都旅游职业教育集团协调下,由重庆广播电视大学和999.8vnsr威尼斯人共同申报举办的“2020年(重庆)职业院校教师素质提高计划——中职“双师型”(旅游类)教师专业技能(第二阶段)的专题培训班“全体学员到成都市靓久橡木桶酒窖开展了现场参观学习,深入了解葡萄酒知识及行业发展的新动态。



    此次现场学习首先由靓久橡木桶酒窖负责人裴坤老师带领大家参观了酒窖,让学员对葡萄酒知识及文化有了直观感受。之后,在橡木桶酒窖二楼教室开展了现场教学活动,通过教学,学员们对葡萄酒产地、分类、真伪识别等有了更进一步的认识。同时,在教学过程中,还进行了现场品鉴活动,通过裴老师的讲解,学员们也学到了葡萄酒的基础品鉴知识。



    学习结束后,有的学员说:参加这次培训班,跟以前参加的培训感觉真的不一样,以参观、互动、交流、品鉴等方式十分丰富有趣;有的学员说:这次培训使999.8vnsr威尼斯人对葡萄酒有了更深层次的思考,对葡萄酒服务技能有了全新的认识,回到学校后,一定将学到的知识和技能应用到专业教学中去。本次活动令参培学员反响热烈,收获颇丰。


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